秋晴れの空に、かわいい雲が行列を作っているを、朝 登校前の娘が見つけました。
爽やかな一日。ひさし振りに、家の掃除をしたら、なおいっそう気持ちよくなりました。
掃除といってもダスキンモップと掃除機だけの、簡単なものですが・・・
夕食は餃子を。
今日は一日主夫の日だったので、昼間にネタを仕込んでおいて、夕方、帰ってきた娘と二人で包みました。
その数、88個+余った皮2枚はスライスチーズ包み。
包みあがった餃子をみると、いつの間にか、娘の腕が格段にアップしていることに気づきました。父、完敗です。
我が家の餃子、何のこだわりもなく、特に美味しい理由はないのですが、やはり、手作り焼きたてがなによりおいしいですね。
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