日記・雑記

おはぎ

お彼岸 といえば・・・
やはり、おはぎ、ぼたもち、ですね
春は「牡丹餅」、秋は「御萩」 なんだそうです
 → お彼岸の「ぼたもち」「おはぎ」どう違う?|All about
連休中も部活で休みは今日だけ、という娘が、おはぎ を作ってくれました。
御経塚サティで購入した、「手作りおはぎセット
もち米とうるち米(無洗米)と下ごしらえしたあずき がセットになっています。
1セットで10個分。便利なものがあるんですねぇ。
と、いうことで、炊飯器でお米を炊いて、半殺し。
手作りおはぎセット 半殺し
ついてきた あずき と、家にあった きな粉 で、おいしいおはぎのできあがりです。
あずきときなこのおはぎ
本格的に作るならこんなセットですね
おはぎを作ろう!【もち米1kg+小豆600g】デラックス★おはぎセット

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