日記・雑記

今日は金沢カレー風に(でも、カツはなし)

月曜日はカレーの日です。
って、公式なものではなく、我が家の話しですが・・・
まったく凝ったこともせず、市販の固形ルウを使って作っています。
先日、
「カレールウでもっともよく使うブランドは?」(Business Media 誠)
という記事をみつけました。
我が家では、
1. トップバリュー 中辛
2. こくまろ 中辛
3. とろける 中辛
4. 二段熟 中辛
と、いった順でしょうか。
トップバリュー ブランドのルウが発売されてからは、1位は他を圧倒しております。
スーパーで買い物をされる方はおわかりと思いますが、価格重視、価格順の順位です。
我が家の台所、御経塚サティでは、普段 トップバリュー 128円、こくまろ 158円 といった感じです。
でも、安いだけではなく、トップバリュー の中辛、けっこういい味で我が家では評価が高いのです。
と、いうことで、今日もトップバリューの中辛でした。
色も黒く金沢カレーっぽいんです。
昨日、「金沢カレー」がテレビで紹介されているのを、ricomemoさんのつぶやきで知り、見てみました。秋葉でも人気なんだそうです。
私が初めて食べたのは、まだ「ターバン」時代の工大前「チャンピオン」、営業時代には鳴和の「アルバ」へ、仕事の関係もあり、よく食べにいっていました。
番組見ていたら、久しぶりにチャンピオンやアルバのカレーが食べたくなりました。
と、いうことで、今日はキャベツ千切りを載せて(私が刻んだので、百切り、十切り、って感じですが)、金沢カレー風(でも、カツ抜き)にしてみました。
トップバリューの中辛 今日のカレーは金沢カレー風
・Yahoo!急上昇ワードランキング:金沢カレー

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